ACTUALITAT
Tast de vins per maridar per Nadal dirigit per Tomàs Cusiné
21/11/2025
Castell del Remei organitza un tast de vins per a aprendre a maridar-los amb els àpats típics de Nadal. Durant l’esdeveniment, que anirà a càrrec de l’enòleg Tomàs Cusiné i tindrà lloc dijous 27 de novembre, a les 19 h, a l’enoteca del celler centenari, es tastarà una selecció d’11 grans vins dels quatre cellers del vitivinicultor.
El tast es dividirà en tres tandes, en les que es tastaran els següents vins: Pell de Llop 2024 (Celler Tomàs Cusiné), Auzells 2024 (Celler Tomàs Cusiné), Finca Racons 2021 (Celler Tomàs Cusiné), Cérvoles blanc 2023 (Cérvoles Celler), Trepat negre 2023 (Celler Cara Nord), Garnatxa de Cérvoles 2023 (Cérvoles Celler), Oda 2021 (Celler Castell del Remei), Geol 2021 (Celler Tomàs Cusiné), 1780 2019 (Celler Castell del Remei), Estrats 2019 (Cérvoles Celler), i Dolç Verema Tardana Lleva 2024 (Celler Castell del Remei).
Els inscrits a la sessió -limitada a 30 places- podran sol·licitar el maridatge idoni per als plats que desitgin i seran rebuts amb una copa de benvinguda de cava La Cuvée o bé de la nova versió Sparkling Rosé Zero, i quatre copes Riedel Magnum a la taula.
El preu del tast és de 50€ i inclou un refrigeri al final, el regal d’un decantador i un val descompte del 10 per cent en la compra de vi, cava i vermut a l’enoteca el dia de l’esdeveniment.
Infolleida

