Farina, aigua i sal, aquests són els ingredients principals per fer un bon pa. Però no és tan senzill obtenir un bon resultat. Comporta hores de feina, treball i molta passió per la professió. Una passió que el sector vol transmetre a noves generacions. Un exemple? El taller que s'ha realitzat aquest dissabte a Àger. 

I esque el sector no està passant pel seu millor moment. Tot i això, no tot són xifres negatives, i el sector encara el futur amb esperança tenint en compte el repunt de consum de pa que hi ha  hagut en els darrers anys.

Des del sector fan una crida a consumir productes de proximitat i amb segell del gremi.